カテゴリー別アーカイブ: 最新情報/BLOG

「京やましろ食」登録店に認証頂きました

先日、京都府の山城振興振興局さんから「京やましろ食」登録店に認証を頂き、立派な盾を戴きました。

この「京やましろ食」

目的が『健康で豊かな食生活の実現、山城産農産物の利用推進、地域の食文化等への理解促進を図るため、府民の皆さんが山城産食材を食べて楽しめる飲食店を、「京やましろ食~京やましろ産食材提供店~」として登録するものです』(*京都府山城広域振興局HPから抜粋)

「かもめの台所」として昨年2月から、木津川市南加茂台の厨房・カフェスペースにて ”山城筍”を中心とした地産野菜を使ったランチ営業を始め、皆様に足をお運び頂いております。

こちらの認証を励みに、これからも山城野菜、地産野菜の美味しさの発信を続けて行きたいと思っております。

「かもめの台所」木津川市南加茂台4-15-6(Pあり)TEL&FAX0774-66-1895

「かぐや姫ランチ」800円(毎週木曜日のみ)11時半~14時

 

最新パンフレット作りました!

いつも加茂女の活動にご協力頂き、誠に有難うございます。

加茂女の取組み、思い、事業のご紹介などなどを纏めたパンフレットを作成致しました。

今月から少しずつですが府内の各所に配架頂いています。

お手に取って下さると幸いです。

*三つ折りにした状態でお配りしています。宜しくお願い致します。

お焼き出店のお知らせ

お焼き販売のお知らせです!

19、20日 府立植物園にて「秋の植物園フェスタ」が開催され、加茂女はお焼き販売で出店致します。

紅葉の美しい時期です。お焼き片手にふらり散策はいかがでしょうか??

「秋の植物園フェスタ」http://www.pref.kyoto.jp/plant/documents/akisyokubutsuen.pdf

植物園ご利用案内、アクセス→http://www.pref.kyoto.jp/plant/11900003.html

今週末開催!!自給エネルギー”発電”ワークショップ

いよいよ開催が近づいてきました「竹で発電!薪ストーブ発電ワークショップ」第4弾!

竹を燃やせる薪ストーブで温度差発電、太陽光発電で色々な実験。手作りの電気自動車の展示、自転車こいで発電(出来た電気で綿菓子作り体験)等々。

それぞれの専門家が発電についてのワークショップを行います。

m1470013

最近テレビ等のメディアに取り上げられ、その活動が注目されている(株)美山里山舎の小関代表。自給エネルギーのみならず、里山生活や森林環境について、専門的な知識をお持ちです。

京都府南部で小関さんのお話を聞ける良い機会ですね^^

p8280133

「太陽光発電」には、京都EV開発株式会社 専務 岡田 実さんに講師としてお越し頂きます。(EV=電気自動車)太陽光に留まらず、”電気作り”の専門家です!発電の知識や情報を身に付けていれば、災害時にとても役に立ちます。日々の生活でも、エコや環境保護、温暖化防止にも繋がります。

これから始まる”エネルギーからの自立生活”に備えて、お二人から色々教えて貰いましょう!

%e3%81%8b%e3%82%82%e3%82%81%e7%99%ba%e9%9b%bb3_000001

「恋活」イベント開催します!

クリスマスをカップルで過したい方限定!!!

加茂女が「恋活」をサポート致します^^

12_000001

加茂女が整備活動をしている竹林がこの夏リニューアル!

規模も広くなり、石窯やトイレもしっかり完備、一日リラックスしながら居れる場所です。

当日は自己紹介の後、皆でゲームを楽しみます。(何のゲームかは、お楽しみに♪)その後、ピザをその場で一緒にトッピングし石窯で焼きます。

♡スタッフは、出来るだけ見守りに徹します。ピザのトッピングや石窯焼き体験等、それぞれ腕の見せ所!!

皆でわいわい、ランチをしながら交流します。周辺の竹林を自由に散策して下さいね^^

その後は、竹の伐採や肥料やりなどを体験します。竹の伐採はスカッとしてちょっと気持ちいいですよ♪*伐った竹は、自由にお持ち帰り下さいませ

加茂女は京都の美しい竹林の景色を守るため、竹の間伐など整備活動を続けています。(その活動の一つとして山城筍を美味しく食べて”竹を減らす”という事も。)当日は、加茂女の活動のご紹介もさせて頂きます。「恋活」しながら、環境のこと、お料理のこと、たくさん身に付く日になりますよ♪

◆お申し込み、お問い合わせは加茂女まで!

TEL:0774-66-1895(平日9時~17時)*営業時間外は留守番電話、又はFAXにて対応致します。

mail:info@npo-kamome.com

 

またまたイベント出店のご案内です!!

本当に続きます^^

秋のイベント出店ラッシュ♪お次はこちら!

「木津川市やましろまつり」

◇11/6(日)9時~16時

◇場所:アスピアやましろ Pあり(木津川市山城町平尾前田24

京都府観光ガイド」http://www.nem-shiteikanri.jp/shisetsu/aspia/index.html

お祭り会場で食べるもよし、持って帰って家でゆっくり夕飯に、又は小腹が空いたら。

会場では、蒸籠で蒸してモチモチに、更に鉄板で表面カリッと軽く焼き、アツアツのままお召し上がり下さいね♪

お家では、お焼きをサッと水に潜らせ電子レンジで2~3分。あればオーブントースターで軽く1分。(フライパンで蒸し焼きにしてもgood!)

これが美味しーいお焼きの食べごろです^^

味も4種類。たくさーんお召し上がりください!!地元特別価格1個300円!

 

イベント出店のご案内!!!

秋はイベントシーズン!加茂女も先週の「加茂まつり」「あけぼのフェスティバル」に引き続き、今週末も筍お焼きの出店予定しています!

◇11/5(土)6(日)10時~15時

山城町森林公園 (京都府木津川市山城町神童子三上山1番地
℡0774-86-4507 )

%e7%a7%8b%e3%82%a4%e3%83%99%e3%83%b3%e3%83%88%e3%83%81%e3%83%a9%e3%82%b7_2016

今年は”木津川アート”イベントとの同時開催を企画され、パワーアップした楽しい催しが沢山!!

秋の行楽を、森林公園にてお過ごしください!お焼きも沢山ご用意して皆様のお越しをお待ちしています♪

 

地元のイベント「加茂まつり」に出店します!

イベント出店お知らせです!!
10/29(土)、30(日)
毎年賑わいをみせている
「木津川市ハロー・イン・kamo」
https://www.facebook.com/kamomatsuri2016/?fref=ts

【日時】平成28年10月29日(土)~10月30日(日) 両日とも10:00~16:00
【会場】恭仁京跡広場 ※駐車場あり JR加茂駅から無料シャトルバス運行

今年も張り切って出店致します!!
子供たちに大人気!ハロウィンメイクや仮想コンテスト、ビンゴなど楽しい催しや今年もさらにパワーアップ!!
地域の美味しい食べ物の出店等々盛り上がる事間違いなし!!

加茂女も美味しーいお焼き(かぐや姫のおやつ)沢山持ち込みまーす!!
沢山のお越しをお待ちしています^^

竹林で生物を探そう!イベント開催しました!

16日(日)に、加茂女が整備をしている竹林で開催されました『竹林で生物を探そう!』イベントが無事終了しました。

今まで年に一度くらいのペースで開催、今回は整備場所をリニューアルして一度目のイベントでした。

m1840011

この中で生きているありとあらゆる生物に今日はスポットをあて、専門の先生と一緒に見つけ出し、先生にご紹介して貰います。

m1840016

「カタバミ」という植物を見つけました。(先生が^^;)

この植物、庭先の雑草としてもよく見かけます。先生によると、この葉にはシュウ酸カルシウムが含まれていて、銅に反応する。なのでこの葉で10円玉を擦ると、ピカピカになるよ!との事。

早速やってみる。

m1840037

凄い!!ピカピカになりました♪

m1840039

一通り植物探しをした後は・・・

m1840046

先生の昆虫講座。今回の参加者は小学生が中心。皆先生のお話に引き込まれていました^^

珍しい蛇だそうです。(アカマダラ)

m1840081

危険な毒蛇ではないそうですが、やっぱりちょっと怖い・・・

m1840066

その後はお楽しみ!

石窯で焼くおにぎりやサツマイモ、そしてピザ!!

豪快なチーズの量!そしてモチモチさくさくの手作り生地で大満足でした♪

 

最後にちょっとご紹介。

加茂女の「竹林整備活動」は毎月第2土曜日に行っています。

m1840070

放置され無用に繁殖し、根の強さから本来の森林の生態系バランスや景観を崩し、又竹が茂りすぎたことで光が入らなくなり、筍も生えなくなる。そんな竹林で竹を間伐し、美しい竹林景観を取り戻せるよう、活動しています。

m1840069

竹林整備への活動参加も募集しています!!

美味しいピザ食べられますよ^^

来週のかもめランチ

毎週木曜日のみランチ営業しています!

昨日のランチはコチラ↓dsc_5454

山城筍とこんにゃくの炊き合わせ・茄子とピーマンの味噌和え、筍のつくだ煮、はやと瓜の塩漬けなど、旬の地元野菜を中心に、そしてかもめ自慢の筍料理を毎週趣向をこらしお出ししています。(ランチのみ800円!デザート付き+200円)

昨日の私のイチオシ!!

季節野菜のフライに入っていた、チーズを旬の柿で挟んでフライにしたお品。柿の甘味とチーズの塩味が効いてて、凄い美味しかったです!柿の香りがチーズに負けて無くて、揚げ油の香ばしさにも合いました^^カリッとジューシーです。

来週のメニューが楽しみ・・・・

dsc_5456

おっ!!

加茂女予定表を見ると、来週は茸ごはんですね~♪

限定30食です。ご予約お待ちしていまーす!

かもめ→0774661895