かもめの台所では、毎週木曜日（11時半～14時）ランチ営業しています。

山城産の筍を中心とした旬野菜たっぷりの手作りのお料理を、竹の器にてお出しさせて頂いております。

昨日は、特別バージョンで『丹後の祭り寿司』『そうめん＆茄子そうめん』『ゴーヤのかき揚げ』

ボリューム満点！！！こちらで800円です。

この祭り寿司、中の酢飯にもいろ～んな具材（椎茸・人参・ゴボウ・等々）が入っていて、味わい深い。ポイントは、サバのそぼろ！中にサンドされています。これがまた美味しい！！お客様にも大好評でした＾＾

これから月に一度は、祭り寿司メニューをする予定。

次回をお楽しみに～♪