かもめの台所ランチ

かもめの台所では、毎週木曜日(11時半~14時)ランチ営業しています。

山城産の筍を中心とした旬野菜たっぷりの手作りのお料理を、竹の器にてお出しさせて頂いております。

昨日は、特別バージョンで『丹後の祭り寿司』『そうめん&茄子そうめん』『ゴーヤのかき揚げ』

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ボリューム満点!!!こちらで800円です。

この祭り寿司、中の酢飯にもいろ~んな具材(椎茸・人参・ゴボウ・等々)が入っていて、味わい深い。ポイントは、サバのそぼろ!中にサンドされています。これがまた美味しい!!お客様にも大好評でした^^

これから月に一度は、祭り寿司メニューをする予定。

次回をお楽しみに~♪



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